Brezkofeinska kava

Tako polnega okusa, da komaj verjameš, da je brezkofeinska!

 

 

Pogrešaš okus kave, vendar se poskušaš izogniti kofeinu? Uživaj v aromatičnem okusu kave brez kofeina.

 

 

Raven kofeina: 0/5

Vrsta: Sveže mleta kava

200 gramov

Kategorija:

13.90

Opis

Tvoja najljubša brezkofeinska kava.

 

Odlična izbira za mamice ali nosečke, ki pazijo na vnos kofeina, vendar pogrešajo okus in celoten ritual pitja kave.

 

  • 100% Arabica
  • Brez kofeina
  • Sveže praženo v mikro pražarni v Sloveniji.
  • Za 25 skodelic kave.

 

Kavna zrna so dekofeinizirana s posebno metodo Swiss water, ki je varna in okolju prijazna, saj se pri postopku ne uporablja kemikalij.

 

COFFEEMAMA je slovenski produkt. No razen kave. Kavo hodimo iskat v Srednjo in Južno Ameriko.

 

 

ZNAČILNOSTI KAVE

  • ZRNA: 100% Arabica
  • NOTE: lešnik, mandlji, pražena žita
  • STOPNJA PRAŽENJA: Srednja
  • METODE PRIPRAVE: džezva, ‘French press’, kafetjera/moka
  • MLETJE: Srednje
  • POREKLO: Srednja in Južna Amerika

 

Vrhunska mešanica s prijetno sladko aromo prepriča z močnim telesom, obogatenim z aromami lešnikov in mandljev ter v pookusu dopolnjenim z okusom praženih žit.

 

DEKOFEINIZACIJA

Kava brez kofeina ni povsem brez kofeina. Pri dekofeinizaciji v kavi ostane še nekaj kofeina, ki pa je zanemarljiv. Pri procesu odstranitve kofeina iz kave odstranimo skoraj vso vsebnost kofeina. Po mednarodnih standardih mora biti iz kave odstranjenega 97% kofeina, po EU standardih pa kar 99.9%.

 

Obstajajo 3 različni načini dekofeinizacije in mi uporabljamo naravno metodo ‘Swiss water’ brez kemikalij.

 

KAKO SI SKUHAMO KAVICO?

PRIPRAVA V DŽEZVI

V džezvo prilij 150 ml vode. Dodaš 8 gramov kave, dobro premešaš in počakaš, da se kava začne dvigovati. Le nekaj sekund preden zavre, odstaviš in pustiš, da kava malo odleži. In voila! Slastna skodelica kave je pripravljena.

Za natančno merjenje uporabi našo zelo kul merilno žličko. Drži točno 8 gramov mlete kave.